Gunakan Kandang Potong, Keluarga Besar Unilak Sembelih 7 Hewan Kurban
CAKRAWALATODAY.COM -Hari Raya Iduladha 1441 H, keluarga besar Universitas Lancang Kuning (Unilak) menyembelih sebanyak tujuh hewan kurban, dengan rincian 3 ekor sapi dan 4 ekor kambing. Pelaksanaan penyembelihan dilakukan di halaman Masjid Al Fatah kampus Unilak, Sabtu (1/8/2020).
Sejak pukul setengah delapan pagi, peserta dan petugas kurban telah berkumpul dan mempersiapkan perlengkapan dan peralatan. Peserta kurban berasal dari dosen dan karyawan di Unilak. Di antaranya Rektor Unilak Dr Junaidi, Dekan Fakultas Hukum Dr Fahmi, kemudian Dr Bambang Supeno, Kurniawan MPd, Dra Essy Syam, Dr Evizariza, Bayu Febriandi MKom, Nur Aisyah, Ir Lafiva Siswati MP, Dr Yeni, Triana MH, Noprianti, Suharni, Dr Aliardsyam, Dr Bambang Suroto. DR Hadiati, Ryan Pahlawan, A Kholid, Evi Yandi, Nyami, Faris Abdul, Susi Handayani, Dr Fatkhurahman, dan Ikatan Dosen Unilak.
Pelaksanaan proses pemotongan sapi dan kambing berjalan lancar tanpa hambatan. Di tahun ini pelaksanaan pemotongan perdana menggunakan kandang potong. Hewan kurban kemudian digiring ke dalam kandang dan kemudian direbahkan. Kandang potong ini lebih memudahkan dan lebih aman, serta prosesnya cepat.
“Alhamdulillah hari ini di masjid Al Fatah Unilak tahun ini menyelenggarakan kurban. Terima kasih kepada panitia dan telah mengelola kegiatan ini,” ujar Rektor Unilak Dr Junaidi saat memberikan sambutan.
“Kita berharap kegiatan ini tiap tahun berlangsung. Semoga tahun ini memberikan keberkahan kepada kita semua,” lanjutnya.
Sementara salah seorang peserta kurban Dr Evizariza saat ditemui menyebutkan bersyukur dapat ikut berkurban. Menurutnya, perjuangan Nabi Ibrahim dan Ismail mengajarkan kita keikhlasan dan mematuhi perintah Allah.
“Dengan berkurban ikut berbagi kepada saudara-saudara yang membutuhkan dan merasakan daging kurban di saat pandemi Covid-19,” ucapnya.
Ketua pelaksana M Algusyamsur menyebutkan sebanyak 210 kupon diberikan kepada peserta kurban, karyawan kontrak Unilak, petugas keamanan, pegawai, panti asuhan, dan masyarakat sekitar kampus.
Dijelaskan Algu, tahun ini pengurus masjid perdana menggunakan kandang potong. Kandang potong ini lebih aman, cepat, pisau untuk menyembelih disiapkan khusus.
“Alat kandang potong baru digunakan tahun ini, ini lebih mudah, dan lebih aman, dan menggunakan golok khusus yang hanya sekali sembelih,” sebutnya.
Algu berharap di suasana Covid-19 ini daging kurban yang diberikan dapat mengurangi beban warga dalam pemenuhan pangan. “Tahun depan dosen dan karyawan yang berniat kurban dilimpahkan rezekinya, dan tiap-tiap fakultas turut serta berkurban,” katanya.
Dalam pelaksanaan pemotongan kurban ini petugas diperiksa suhu tubuh dan wajib menggunakan masker serta memperhatikan protokol kesehatan.**
Rilis
